Volver

8 septiembre 2015

Tierras de Mollina culmina la vendimia de 2015 con una calidad y grado óptimos de la uva

 

La bodega Tierras de Mollina, culmina esta semana la vendimia de 2015 con una calidad y grado óptimos de la cosecha, una garantía de éxito para los vinos de la próxima temporada. A lo largo de estos dos meses, se han recogido sobre dos millones de kilos de uva, un 50 por ciento menos que la cosecha anterior, aproximadamente.

La sequía de este invierno y las altas temperaturas del verano han sido los principales causantes de que el volumen de uva sea menor, una situación que no afectará, sin embargo, a la calidad de los vinos.

En el proceso de recogida han participado más de 270 trabajadores de la Cooperativa Virgen de la Oliva, que comenzaron la primera semana de agosto con las altas temperaturas y acabarán esta segunda semana de septiembre, coincidiendo con la Feria de la Vendimia de Mollina 2015, una Fiesta de Singularidad Turística en Málaga.

De esta forma, la bodega participará activamente en el desarrollo de las fiestas más populares de la localidad, que serán inauguradas el próximo viernes, 11 de septiembre, por la pregonera Marta Sanz (Madrid, 1976), escritora de reconocido prestigio en la narrativa actual con premios como el Ojo Crítico de Narrativa (2001) o el XI Premio Vargas Llosa de relatos.

Concretamente, y como antesala a la feria, Tierras de Mollina protagoniza este martes, 8 de septiembre, un taller de ensamblaje con vinos blancos de la marca impartido por el gerente de la escuela de cata Vináliti, Mariano Enrique Heredia. Asimismo, colabora en el festejo taurino que se celebrará el domingo 13 de septiembre en la Plaza de Toros de Mollina con motivo de la feria.

Cabe destacar que con la Feria de la Vendimia, Mollina, y en particular, nuestra bodega, Tierras de Mollina, celebran la culminación de dos meses de trabajo en los viñedos de la comarca norte de Antequera.

Anterior: Tierras de Mollina expone sus vinos a más de 155.000 profesionales de todo el mundo en ANUGA 2015 Siguiente: Carpe Diem recibe tres medallas de plata en sus variedades Añejo, Trasañejo y Dulce Natural

Política de cookies

Nuestro sitio web utiliza cookies técnicas propias y cookies analíticas de terceros. Al continuar navegando por el sitio está aceptando el uso de las cookies mencionadas.